ماذا تعرفين عن أضرار كثرة البروتين في الأطفال؟

ملاحظة هامة: تنصح منظمة الصحة العالمية بالرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة، و استمرار الرضاعة الطبيعية قدر الاستطاعة. ألبان الاطفال للنمو صيغت لتلبية الاحتياجات الغذائية المتغيرة لصغار الأطفال الأصحاء الذين تزيد أعمارهم عن سن السنة و لا يستخدم لتغذية الرضع.

البروتين هو أحد العناصر الغذائية الضرورية لنمو الأطفال الدرج ومناعتهم بفضل خصائصه الحيوية التي تشمل ولا تنحصر ببناء العضلات والأنسجة، وتنظيم السوائل والشوارد، وإنتاج المضادات الحيوية المقاومة للأمراض والالتهابات، وتحفيز التفاعلات البيوكيمائية التي تُحوّل الغذاء إلى طاقة.

وتختلف الحاجة اليومية منه تبعاً لمتطلبات كل طفل من السعرات الحرارية وجنسه ومستوى نشاطه، بحيث تتراوح بين ألف سعرة حرارية في اليوم الواحد للأطفال في العام الثاني وألف وأربعمئة سعرة حرارية في اليوم الواحد كحد أقصى للأطفال في العام الثالث

.

وانطلاقاً مما تقدّم، يُمكن القول إنّه ينبغي على الأطفال بين العام الأول والثلاثة أعوام أن يستهلكوا البروتين بمعدل 5 إلى 20% من مجمل سعراتهم الحرارية اليومية، أي ما يعادل1.1 غ من البروتين لكل كيلوغرام من وزن أجسامهم أو ما بين 60 و240 سعرة حرارية من مصادر البروتين العديدة وفي طليعتها الحليب ومشتقاته واللحوم.

ومَن من الأطفال تجاوز هذه المعدلات أو الغرامات، كان الأكثر عرضةً بين أقرانه للمضاعفات والتأثيرات الجانبية التي يمكن أن تتأتى عن ارتفاع البروتين في الجسم، نذكر لكِ من بين هذه المضاعفات على سبيل المثال لا الحصر:

• تدني مستويات الكالسيوم في الجسم
• جفاف الجسم
• اختلال عمل الكليتين
• الغثيان
• الإسهال
• تكدّس السموم في الدم
• زيادة احتمالات الإصابة بالسمنة جراء إقدام الجسم على تحويل كميات البروتين الزائدة عن حاجته إلى سكر ودهون.
• ارتفاع معدل السكر في الدم إلى حدّ يزيد مخاطر الفطريات ويُغّذي الخلايا السرطانية.

وحتى لا تكون هذه المضاعفات من نصيب طفلكِ الدارج، ننصحكِ بأن تنتبهي جيداً إلى نظام غذائه اليومي، وتحرصي حرصاً شديداً على عدم مدّ جسمه بأكثر أو أقل من حاجته من البروتين، إذ يؤكد الخبراء بأنّ قلة هذا العنصر الغذائي الحيوي في جسم صغيركِ تضرّ بصحته وسلامته كما تفعل كثرته، والضروري احترام المعدلات المذكورة أعلاه أو على الأقل عدم السماح له باستهلاك ما دون 13 غ في اليوم من أجود أنواع البروتينات الضرورية لنموّه وتطوّره الصحيّ.

للمزيد: مضاعفات نقص الحديد في الأطفال