Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
بحث
اختر الدولة
Share this الوصفات
X

fishvegemash

الطفل بين ٦ و١٢ شهراً

هريسة السمك والخضار

Serves2

Time preparation10mn

Time cooking10mn

مجموع الوقت20 دقيقة

المكوّنات

١٠٠غ من فيليه السمك، منزوع العظام ومفروم

ربع كوب (٣٠غ) من البازلاء المجمّدة

نصف حبّة جزر، مفرومة (٣٥غ)

ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدار، مبشورة برشاً ناعماً

هريسة السمك والخضار

١. في قدرٍ صغير الحجم، ضعي السمك والبازلاء والجزر. اغمريها بالماء وأتركيها على نارٍ قوية حتى تصل إلى درجة الغليان. ثم خفّفي النار تحتها وغطّيها حتى ينضج السمك جيداً ويُصبح الجزر طرياً، أي حوالى ١٠ دقائق. صفّي المقادير واحتفظي بنصف كوب من ماء الطبخ جانباً.  

٢. إهرسي المقادير بواسطة الشوكة وأضيفي إليها الماء حتى تحصلي على القوام المطلوب. للأطفال الصغار جداً،ما عليكِ سوى أن تضعي المقادير في الخلاط الكهربائي وتطحنيها جيداً حتى تصبح طرية، مع إضافة سائل الطبخ إليها بشكل تدريجي حتى الحصول على القوام المطلوب.

نصيحة هامة: يمكنكِ مضاعفة كمية هذه الوصفة على أن يُصار إلى تجميد الحصص الزائدة منها في حاويات ضاغطة للهواء داخل الفريزر لاستعمالٍ لاحق.

انضمّي إلى برنامج "أول ألف يوم من حياة طفلي"!

راحة بالك كأمّ على بعد كبسة زرّ. انضمّي الآن واحصلي على نصائح وحلول أسبوعيّة تهمّك عبر البريد الإلكتروني.‎

بحث

Still haven't found
what you are looking for?

Try our new smart question engine. We'll always have something for you.