المكونات
- كوب (٢٥٠ مل) من الماء
- حبّة بطاطس صغيرة، مقطّعة إلى مكعبات (١٢٠غ)
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم
- حبّة جزر صغيرة ومقطّعة (٧٠غ)
- ملعقتان كبيرتان من العدس الأحمر
- ٥٠غ من اليقطين، مقشور ومقطّع إلى مكعبات
خطوة بخطوة
-
10دقيقةالتحضير
-
15دقيقةالطبخ
-
25 دقيقةالوقت الكلي
-
ضعي الماء والبطاطس والبصل والجزر والعدس واليقطين في قدرٍ صغيرٍ على نار قوية. ولما تبدا بالغليان، غطيها وأتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس والعدس تماماً، أي ما بين ١٠ و١٥ دقيقة.
-
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واطحنيه جيداً حتى يصبح طرياً، مع الحرص على إضافة المزيد من الماء المغلي إليه إن لزم، حتى الحصول على القوام المطلوب. للأطفال الأكبر سناً، يمكنكِ بكل بساطة هرس المزيج بواسطة شوكة.
نصيحة هامة: يمكن مضاعفة كمية هذه الوصفة على أن يُصار إلى تجميد الحصص الزائدة منها في حاويات ضاغطة للهواء داخل الفريزر لاستعمالٍ لاحق.
احصلي على جميع المعلومات والنصائح تتعلق بفترة الحمل والولادة من خبراء التغذية
لائحة أخباري
محتوى منظم بناءً على تفضيلاتك
إرشادات التغذية
تعرفي على خيارات التغذية المختلفة وفوائدها لك ولطفلك
أدوات عملية مخصصة
جربي أدواتنا العملية المخصصة لإرشادك خلال رحلة الأمومة.
برنامج أول ألف يوم من حياة طفلي
إخطارات وتذكيرات ورسائل إخبارية مخصصة
ما زلتي لم تجدي ما تبحثين عنه؟
جربي سؤال المحرك الذكي الجديد ، سيكون لدينا دائمًا.