وصفات

سيريلاك مافن الخضار

33دقيقة

المكونات

• 50 غ سيريلاك قمح وعسل (6 أشهر+)
• 1 كوب من الخضروات المقطعة (بازلاء، ذرة، كوسا، فليفلة حلوة)
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي لطهي الخضار
• 1 صفار بيضة
• ½ كوب حليب
• ⅛ كوب زيت نباتي
• ¾ كوب جبنة مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة زبادي (32 جم)
• ¾ كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر

ملاحظة هامة: تنصح منظمة الصحة العالمية بالرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى من حياة طفلك، أطلب استشارة من أخصائي الصحة حول السن المناسب لإدخال الأغذية التكميلية لطفلك. مع استمرار الرضاعة الطبيعية قدر الامكان‎ بعد إدخال الأغذية التكميلية.

خطوة بخطوة

15دقيقة
التحضير
18دقيقة
الطبخ
33دقيقة

الوقت الكلي

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

قطعي الخضار واطهيها في وعاء مع ملعقة صغيرة من الزيت حتى تصبح طرية، اتركيها جانباً لتبرد

في وعاء، أضيفي مع الخفق صفار البيض والحليب والزيت والزبادي

أضيفي سيريلاك مع الطحين والباكينغ باودر، واخلطيها مرة أخرى

وأخيرا، أضيفي الجبنة والخضروات

أ. إذا كان الخليط شديد اللزوجة، يمكنك إضافة القليل من الحليب

اسكبي المزيج في صينية مافن (غير لاصقة) واخبزيها في فرن محمّى على درجة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 16 و18 دقيقة

ملاحظة: احرصي على مراقبة الذواقة الصغار أثناء تناول الطعام، كما يمكنك تقطيع أو تغيير شكل الطبق بشكل يلائم متطلباته